El auténtico ecologismo es el que promueven las familias ganaderas y el medio rural, realizado por las personas que viven de la ganadería que mantienen prados y dehesas en España y del mundo en óptimas condiciones evitando incendios y deforestación.
La destrucción de la ganadería supone potenciar la desigualdad y la oligarquía de unas clases poderosas y enriquecidas que si podrán alimentarse con la producción de carne natural de algunos ejemplares mantenidos por estos influyentes, mientras que la mayoría de la población, tendrá que alimentarse de estos sucedáneos proteicos.
La llegada de la carne artificial y sus consecuencias para la ganadería José Antonio Mendizabal Aizpuru Catedrático de Producción Animal, Universidad Pública de Navarra
